ภาษา
หนึ่งในความท้าทายในปัจจุบันสำหรับผู้ผลิตไวน์ฝรั่งเศสคือการหาขวดแก้วให้เพียงพอ และสิ่งต่างๆ เลวร้ายลงจนบางคนต้องการให้รัฐบาลเข้ามาช่วย การสนทนาโดย Edward Vellacott ตัวแทนของแบรนด์กุหลาบฝรั่งเศส ที่งานไวน์ปารีสเมื่อวันจันทร์ เป็นที่ชัดเจนว่าปัญหาการขาดแคลนแก้วกำลังแย่ลง ในขณะที่ขวดที่มีปริมาณน้อยลงทำให้ราคาแพงขึ้นเรื่อย ๆ
Edward Vellacott กล่าวว่า "ปริมาณการผลิตขวดเพิ่มมากขึ้นและแย่ลงเรื่อยๆ Verallia และ O-I เป็นผู้ผลิตแก้วสองรายของฝรั่งเศส และ O-I จะหยุดผลิตขวดฝาเกลียวรูปทรงใบไม้เบอร์กันดีสีใบไม้ตายมาตรฐาน" Edward Vellacott กล่าว ขวดสีเขียวอ่อนใช้กันอย่างแพร่หลายในการบรรจุไวน์ขาว และการตัดสินใจของ O-I ที่จะหยุดการผลิตหมายความว่า Bijou จะต้องใช้แก้วสีเขียวเข้มสำหรับไวน์ขาวในปี 2565
การขาดแคลนแก้วในฝรั่งเศสเริ่มชัดเจนในช่วงที่มีข้อจำกัดเกี่ยวกับโควิด-19 เมื่อเตาหลอมหยุดทำงานอย่างเต็มประสิทธิภาพ Vellacott กล่าว การผลิตแก้วก็ลดลงเช่นกัน แต่ด้วยเหตุผลอื่น: ค่าเชื้อเพลิงสำหรับเตาเผา ในความเป็นจริงโรงงานแก้ว O-I ของฝรั่งเศสต้องเผชิญกับค่าก๊าซประจำปี 17 ล้านยูโรซึ่งตอนนี้เพิ่มขึ้นเป็น 75 ล้านเนื่องจาก "วิกฤตพลังงาน ทำให้ผู้ผลิตแก้ว "ชะลอ" การผลิต
ไม่มีใครรู้ว่าอนาคตของอุตสาหกรรมขวดจะเป็นอย่างไร และมีการเรียกร้องให้รัฐบาลฝรั่งเศสเข้ามามีส่วนร่วม เขากล่าว พร้อมเสริมว่าผู้ผลิตไวน์บางรายกังวลว่าผู้ผลิตแก้วจะ "บงการตลาด" โดยการลดอุปทานของขวดและ ผลักดันราคา เขากล่าวว่าขวดรูปขลุ่ยที่ขายในราคา 0.35 ยูโรในปี 2564 ปัจจุบันมีราคามากกว่า 0.70 ยูโร ซึ่งหมายความว่าราคาเพิ่มขึ้นกว่าสองเท่าในเวลาไม่ถึงสองปี
เธอให้ความเห็นว่าอุตสาหกรรมแก้วมีความแข็งแกร่งอยู่แล้วจนฝรั่งเศสไม่มีกำลังการผลิตเพื่อป้อนตลาดในประเทศ "มันเป็นปัญหาใหญ่" เธอกล่าวในการประชุม Paris Wine Conference เมื่อสัปดาห์ที่แล้ว “ราคาอาจเพิ่มขึ้น 15 เปอร์เซ็นต์จากวันหนึ่งไปยังวันถัดไป และเราไม่สามารถทำอะไรได้ เราต้องการแก้ว” เธอกล่าวเสริม เธอยังบอก db ว่าปัญหาการขาดแคลนอาจนำไปสู่กระแสการนำขวดกลับมาใช้ใหม่ เธอกล่าวว่า "หายไปอย่างสิ้นเชิงในฝรั่งเศส เพราะการรีไซเคิลแก้วมีประสิทธิภาพมาก แต่ตอนนี้ราคาขวดสูงมากจนเราอาจต้องนำขวดกลับมาใช้ใหม่"
